TALLER DE ELABORACIÓN DE PAN CON LEVADURA MADRE, "C.E.M. GRANJA JULIA"

Aprende a hacer tu propio pan en casa
Más que una receta, te proponemos una iniciación al arte del pan.
Mezclarás los ingredientes, los amasarás, sentirás bajo tus manos la transformación de la masa y el nacimiento de tu propio pan…
Juntos aprenderemos cómo hornear y probaremos deliciosos panes de levadura madre hechos con harina de cultivo ecológico.
Y volverás a tu casa con tu propio pan para hornear y tu levadura madre para seguir haciendo tus propios panes.

IMPARTE:Joseph Witteveen. Ingeniero, shiatsupractor, naturalista, estudiante de fitoterapia. Más de 10 años de experiencia en realización de panes e
impartiendo talleres.
FECHA: Domingo 7 de abril de 11h a 13h
LUGAR: C.E.M. Granja Julia ( Paterna)
INFORMACIÓN Y RESERVA: witteveenj@hotmail.com

PRECIO: 15€/persona. Incluye: harina de cultivo ecológico y los demás ingredientes, el molde, la degustación, la levadura madre para llevar y los apuntes.
Descuento de 20% previo pago por transferencia (12€ a 0182-5020-29-021572668) hasta el viernes 29 de marzo.
Lo que tienes que traer:
Un bote de cristal con tapa o un taper (de +-1/2 Litro) para llevar tu cepa de levadura madre.